Por Lic. Vanina Saliba, nutricionista.
Como ya se viene el calor todos(as) queremos vernos bien para lucir un cuerpo espléndido, y para ello existen las Famosas Dietas del verano, dietas hiperproteicas, dieta de la Zona y otras semejantes como la South Beach, que te pueden hacen bajar de forma rápida los kilos de más acumulados en el invierno, pero a costa de la pérdida de masa muscular y líquidos.
Estas dietas se caracterizan por ser muy Hipocalóricas, muy severas o recomendar el consumo de un solo alimento y abundante líquido. No obstante, estas dietas también encierran un peligro si son realizadas sin el control de un profesional, se realista y muy cuidadosa al llevar a cabo una Dieta. Para darte una idea más clara del cuidado que debes tener con este tipo de dietas es que el 40% de las personas con bulimia y anorexia cayeron en estos problemas a través de una dieta de verano, según la Fundación ABB, una institución que se especializa en trastornos alimentarios. No se puede vivir a dieta.