El Secretario de Agricultura y Ganadería de la Provincia, Carlos Presas, mantuvo una reunión con autoridades de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne
por las dificultades que afectan al sector.Los industriales del sector cárnico solicitaron al funcionario que se trabaje en la conformación de un status sanitario único para todos los frigoríficos de la Provincia. Carlos Presas adelantó que se van a estudiar las acciones que puedan ser realizadas conjuntamente, a los fines de elevar el nivel de los establecimientos frigoríficos. En ese sentido, se comprometió a realizar un relevamiento de todos los establecimientos de la Provincia y de ahí en adelante «trabajar con plazos específicos con el objetivo de eliminar la existencia de colgaderos, y que se transformen en establecimientos frigoríficos. Ya existe la decisión política de llevar adelante estas acciones», aseguró Presas.
Asimismo, las autoridades de AFIC solicitaron participar de la comisión Asesora de la Secretaría, a lo que el Secretario de Agricultura se comprometió a integrarlos en la Mesa Asesora Ampliada con que trabajará esa repartición. Del mismo modo, Carlos Presas les hizo conocer que, tras la reunión del Consejo Federal Agropecuario, existe la decisión del Secretario de Agricultura de la Nación de que tanto la regionalidad como el empleo sean los criterios para la asignación de cuota Hilton, por lo que Córdoba seguramente se verá muy beneficiada en la próxima asignación de este certificado.