Recomenzaron las actividades en el Frigorífico del Sur. Hoy faenan 50 animales y la semana próxima 70 más. Esperan a corto plazo ser exportadores.La Empresa Mixta Frigorífico del Sur comenzó hoy, la faena de 50 animales y continuará la semana próxima con otros 70 más.
Horacio Gil, Director del Frigorífico dijo que «un paso importante para volver a la actividad, hoy se inició con 50 animales, la semana próxima se faenarán 70 más», dijo Gil y destacó la colaboración de la empresa Supermercados Top que aportó los animales en consignación para faenar. De esta manera, la mixta brinda servicio a terceros, con buenos precios en chivitos y corderos para su comercialización.
Pensando en reactivar la cuenca cunícola y facilitar a los productores la adquisición de insumos básicos, los Directivos de Frigorífico del Sur establecieron contactos con productores de alimentos balanceados de la Provincia de Buenos Aires, Capital Federal y de Córdoba, con el fin de lograr la financiación de estos insumos.
Horacio Gil adelantó que el próximo paso será la finalización de las obras y comenzar a exportar. Estos y otros temas se evaluarán en la reunión que mantendrán con los productores cunícolas el miércoles 1° a las 20.